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観光スポット

独特の歴史をたどった数々のスポットはどれも長崎の魅力が秘められている

五島うどんづくり体験

五島うどんづくり体験

住所:長崎県南松浦郡新上五島町有川郷428-31

細めんなのに引きとコシが強く、椿油を使ったツルっとしたのどごしが特徴です。

五島灘酒造株式会社

五島灘酒造株式会社

住所:長崎県南松浦郡新上五島町有川郷1394-1

上五島で収穫されたサツマイモのみを使用し丁寧に造られる、本格芋焼酎。

五島うどんでちゃんぽんづくり体験

五島うどんでちゃんぽんづくり体験

住所:長崎県南松浦郡新上五島町有川郷428-31

五島手延うどんの麺を使って、ひと味違う長崎名物のちゃんぽんを作ります。

かまぼこづくり体験

かまぼこづくり体験

住所:長崎県南松浦郡新上五島町有川郷428-31

魚のさばきから油で揚げるまでの全行程を行います。

五島うどんの里

五島うどんの里

住所:長崎県南松浦郡新上五島町有川郷428-31

上五島の代表的な特産品「五島手延うどん」の魅力を満喫できます。

新上五島町観光物産センター

新上五島町観光物産センター

住所:長崎県南松浦郡新上五島町有川郷428-31

上五島の特産品が一堂に会して揃う、旅の休憩スポット。

船崎うどん伝承館

船崎うどん伝承館

住所:長崎県南松浦郡新上五島町船崎郷496

遣唐使が伝えたといわれる伝統の手延べ製法でうどん作りを体験できます。

メル・カピィ あおかた

メル・カピィ あおかた

住所:長崎県南松浦郡新上五島町青方郷2274

木の香りが漂う空間に新鮮で安心・安全な食材がたくさん。

かんころ餅づくり体験

かんころ餅づくり体験

住所:長崎県南松浦郡新上五島町有川郷428-31

昔ながらの「かんころ餅」づくりを体験・味わうことができます。

五島手延うどん

五島手延うどん

住所:長崎県南松浦郡新上五島町有川郷428-31(新上五島町観光物産協会)

日本三大うどんの一つにも挙げられており、コシの強さ、のどごしの良さが特徴。麺の乾燥を防ぐ為に椿油を表面に塗り、あご(飛魚)だしとの相性抜群!

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