お酒好き必見!地元で育つさつまいもを楽しむグルメツアー

芋焼酎体験プラン-1

急峻な山が多い上五島ではお米を育てにくい一方、斜面を活用した段々畑では水はけがよくさつまいも栽培に適しています。
さつまいもから作られる上五島の芋焼酎と、さつまいもと餅米とを混ぜて作る「かんころ餅」の文化を満喫し、地元の味わいに舌鼓を打ちましょう。

蔵元を見学した後は、ご希望に応じて試飲ができたり、蔵でしか買えない銘柄をお土産に購入することもできます!
現地スタッフが同行(運転)するため、ご安心して試飲を楽しんでください!

お酒好き必見のパッケージツアーです。


※ 本コースご利用のお客様 ※
こちらはパッケージツアーとなります。
ご利用の際は新上五島町観光物産協会までご連絡をお願いいたします。
TEL : 0959-42-0964

・料金は5,500円(税込)/人、2名~ 4名様プラン
・交通費(タクシー代)及び飲食費は、料金に含まれておりません。

  • 所要時間:約3時間
  • 主な交通手段:車

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五島うどんの里-1

五島うどんの里

お土産処[観光物産センター]と、お食事処「遊麺三昧」が建つエリアの総称。

定期開催のイベントなどあり。

車で約5分

焼酎工場見学-1

焼酎工場見学

原料のさつまいもから現地で丁寧に作る本格芋焼酎の蔵元

2007年創業、五島列島初の芋焼酎の蔵元・五島灘酒造。「焼酎造りは農業から」とのこだわりで、さつまいも作りから蔵元が担当し、芋焼酎を作っています。焼酎作りは9月〜12月の4ヶ月間。その期間は実際の製造工程に参加し、畑から収穫した新鮮なさつまいもが焼酎になるまでの一部過程を体験できます。工場には蒸留機や緑色の大きな熟成タンクがいくつもあって、大迫力。焼酎作りの時期以外も工場見学は可能で、焼酎作りの動画を見ながら、工場の説明をしてもらえます。希望すればさつまいも畑も見学できますよ。見学後には焼酎各種の試飲も可能。五島灘の焼酎は口当たりが柔らかく、芋の味わいをしっかりと感じられます。一本1,300円程から購入でき、蔵でしか買えない銘柄もあるので、お土産にもおすすめです。

テレビ番組「ぼ〇びーガール」に出演した蔵人さんがここで働いていて、丁寧に説明してもらえるのも魅力の1つです。


体験場所:五島灘酒造

車で約10分

かんころ餅作り体験-1

かんころ餅作り体験

お土産にもなる!五島の郷土料理かんころ餅作り体験

古くから上五島に伝わる「かんころ餅」。茹でて天日干ししたさつまいも(かんころ)と、餅米で作る優しいお菓子です。食料が貧しかった時代、高価な餅米にさつまいもをまぜることで、量を増やそうと考えた島民の知恵から生まれました。昔は、年末に作って親戚に贈ったり、冬の非常食として食べたりしていましたが、今では日常的に食べるように。かんころ餅作り体験では、蒸したもち米とさつまいもを混ぜて餅つきを楽しんだ後、砂糖を加えて機械に入れてこねてから、手で成形します。あんこが入った丸いものと楕円型のシンプルなかんころ餅を作り、できあがったものはお土産に。できたては柔らかくてもちもちですが、時間が経つと固くなるので、トースターなどで焼いて食べるのが一般的です。

体験場所:五島うどんの里

徒歩で移動(同敷地内)

五島うどんの里-1

五島うどんの里

かんころ餅も芋焼酎も!お土産だけでなく食事や体験もできる上五島の観光スポット

かんころ餅作り体験もできる「五島うどんの里」には、お食事処と観光物産センターも併設されています。五島うどんはもちろんのこと、五島灘の芋焼酎やかんころ餅、つばき油やあご(とびうお)だし、五島の海水塩、Tシャツや上五島グッズなど、上五島の特産品が揃います。観光案内所も観光物産センター内にあるので、もし上五島でわからないことがあればここで聞いてみましょう。上五島の特産品は一部ネット販売も行っているので、五島の味が恋しくなったらオンラインで取り寄せも可能です!

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