「上五島養殖生まぐろに合う焼酎」

ひとくちめのおいしさを何度でも

繊細なまぐろの旨味を常に感じることができる焼酎を目指しました。一口上五島養殖生まぐろを食べると、味覚器である味蕾（みらい）が繊細な旨味に刺激され、幸福感に満たされます。

ひとくちめのおいしさを何度でも、その幸福感を常に感じさせる。それがこの焼酎の役割です。


【新上五島町の焼酎】
新上五島町は平地が少なく急峻な地形で、田はほとんどなく、畑が大半を占めています。しかしながら、急峻な地形における農業の非効率さ。重労働のわりに実入りが少ないことから近年ではそのほとんどが耕作放棄地になっています。そのような中、2007年に五島灘酒造株式会社が誕生。自ら島で芋を育て、そして焼酎を造っています。島に酒蔵がある。これは島に住んでいる者として誇らしい気持ちになります。

島の恵み。まぐろと芋のコラボレーション！

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昨年、ご好評をいただいた「生本まぐろ」を食べられる上五島養殖まぐろフェア。
７月１８日（土）～８月１６日（日）開催！！

詳細は下から▽▽▽