昔ながらの手延べの伝統製法でうどん作りを体験します。
1名様〜OK!種を潰して油を搾る一連の工程を体験。
上品な出汁の原料となる五島列島特産のあご(飛魚)を作ります。
魚の身100%で本物のかまぼこを作ってみませんか?